Árbol de Lima, Citrus aurantifolia

Descripción

El árbol de lima o citrus aurantifolia es originario del continente asiático, allí crece en los climas cálidos y suaves. Es un árbol de crecimiento rápido. Es un árbol resistente al frío, pero no tanto como el limonero, deberemos tenerlo protegido del viento, a plena luz o semisombra. Este fruto resulta ideal para aportar un toque ácido a nuestras recetas culinarias. Es apetitosa y además se caracteriza por tener muchos nutrientes